4 Rekomendasi Sarapan di Kota Medan Yang Enak Wajib Untuk di Coba Ya Foodies

Rumah Makan Sinar Pagi adalah salah satu restoran soto ayam paling populer di Kota Medan, Sumatra Utara. Restoran ini telah berdiri sejak tahun 1962 dan telah menjadi salah satu ikon kuliner di kota ini.

Rumah Makan Sinar Pagi

Rumah Makan Sinar Pagi memiliki dua cabang di Medan, yaitu di Jalan Sei Deli dan Jalan Mangkubumi. Cabang di Jalan Sei Deli merupakan cabang yang lebih tua dan lebih populer. Soto ayam di Rumah Makan Sinar Pagi memiliki ciri khas kuah yang gurih dan kental, serta potongan ayam yang besar dan empuk. Soto ini disajikan dengan nasi, taburan bawang goreng, dan kerupuk.

Selain soto ayam, Rumah Makan Sinar Pagi juga menyediakan berbagai menu lainnya, seperti soto daging, soto babat, soto campur, dan nasi goreng. Rumah Makan Sinar Pagi buka setiap hari dari pukul 07.00 hingga 15.30 WIB.

Harga:

Soto ayam: Rp35.000
Soto daging: Rp35.000
Soto babat: Rp35.000
Soto campur: Rp35.000
Nasi goreng: Rp25.000

Rumah Makan Sinar Pagi merupakan salah satu tempat yang wajib dikunjungi oleh para pecinta kuliner soto ayam di Kota Medan.

Soto Kesawan adalah salah satu kuliner khas Medan yang sudah berdiri sejak tahun 1950-an. Soto ini terkenal dengan kuahnya yang gurih dan kaya rempah, serta pilihan dagingnya yang beragam, yaitu ayam, udang, dan jeroan sapi.

Soto Kesawan

Soto Kesawan berlokasi di Jalan Ahmad Yani, Medan, tepatnya di kawasan Kesawan yang merupakan kawasan kota tua Medan. Kedai ini memiliki tempat yang sederhana, namun selalu ramai dikunjungi oleh para wisatawan dan warga lokal.

Kuah soto Kesawan terbuat dari kaldu ayam atau udang yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah-rempah, seperti serai, lengkuas, jahe, kunyit, dan daun salam. Kuah soto ini memiliki rasa yang gurih dan kaya rempah, dengan aroma yang sangat menggugah selera.

Daging yang digunakan dalam soto Kesawan juga sangat beragam. Ada soto ayam, soto udang, dan soto jeroan sapi. Soto ayam disajikan dengan potongan ayam yang empuk dan kuah yang gurih. Soto udang disajikan dengan udang yang berukuran besar dan kuah yang segar. Soto jeroan sapi disajikan dengan berbagai macam jeroan sapi, seperti babat, paru, usus, dan hati.

Soto Kesawan biasanya disajikan dengan nasi putih, taburan bawang goreng, dan kerupuk. Untuk menambah rasa, soto ini juga bisa disajikan dengan sambal rawit. Soto Kesawan buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 14.30 WIB. Harga seporsi soto Kesawan berkisar antara Rp25.000 hingga Rp30.000.

Warung Nasi Gurih Tenda Biru Mona adalah salah satu warung makan legendaris di Medan, Sumatera Utara. Warung ini sudah berdiri sejak tahun 1980-an dan masih bertahan hingga saat ini. Warung ini terkenal dengan nasi gurihnya yang gurih dan kaya rempah.

Warung Nasi Gurih Tenda Biru Mona

Warung Nasi Gurih Tenda Biru Mona terletak di Jalan Kol. Yos Sudarso No.9F, Glugur Kota, Medan Barat. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 11.30 WIB untuk sarapan dan pukul 17.00 hingga 22.00 WIB untuk makan malam. Menu andalan warung ini adalah nasi gurih dengan berbagai macam lauk pauk, seperti telur bulat, perkedel, telur dadar, ayam, ikan, dan rendang. Nasi gurih di warung ini menggunakan beras kampung yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah sehingga menghasilkan cita rasa yang gurih dan kaya rempah.

Selain nasi gurih, warung ini juga menyediakan lontong dengan berbagai macam lauk pauk. Lontong di warung ini menggunakan lontong Medan yang terbuat dari beras ketan sehingga memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Warung Nasi Gurih Tenda Biru Mona adalah tempat yang cocok untuk menikmati nasi gurih khas Medan yang lezat dan otentik. Warung ini juga memiliki harga yang terjangkau sehingga cocok untuk semua kalangan.

Mie Balap Mail Krakatau adalah salah satu kuliner legendaris di Medan. Mie balap ini sudah berdiri sejak tahun 2007 dan selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan lokal maupun mancanegara.

Mie Balap Mail Krakatau

Mie balap Mail Krakatau terbuat dari bihun, kwetiau, telur, sawi, taoge, dan daun bawang. Mie dan bihun digoreng dengan api besar sehingga menghasilkan tekstur yang renyah. Rasanya gurih dan pedas karena menggunakan sambal yang terbuat dari cabai rawit.

Mie Balap Mail Krakatau memiliki beberapa varian menu, yaitu mie balap biasa, mie balap seafood, dan mie balap dadar. Mie balap seafood menggunakan tambahan bakso ikan dan udang. Sedangkan mie balap dadar menggunakan bihun yang digoreng dadar. Mie Balap Mail Krakatau berlokasi di Jalan Krakatau, Medan. Mie balap ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 WIB hingga pukul 11.30 WIB.